Pitkät perinteet ja parhaat raaka-aineet
Siitä syntyy aito hämäläinen SAHTI!
Aidon lammilaisen sahdin juuret ovat perimätiedon kautta säilyttäneet lähes muuttumattoman valmistusreseptiikan tähän päivään saakka. Lammin Sahti on Suomen ensimmäisenä pienpanimona ja sahdinvalmistuksen edelläkävijänä valloittanut maailmaa jo lähes 40 vuoden ajan. Pioneeripienpanimo on omistautunut olutkulttuurin välittämiselle sukupolvelta toiselle ja jatkaa arvokasta kulttuuriperinnettä — tänäänkin.
PANIMO
Lammin Sahti on Suomessa vanhin edelleen toiminnassa oleva pienpanimo. Panimo on perustettu vuonna 1985. Korona-aikana panimon laitteistoa päivitettiin vastamaan nykyajan tarpeita. Panimolla on nyt mahdollisuus tuottaa sahdin lisäksi oluita. Päätuotteemme on tästä huolimatta vielä sahti, mutta tuotamme myös muita tuotteita. Valikoimiimme kuuluukin sahdin lisäksi lageroluet, pilsoluet, porterit ja vehnäolut. Tuotamme myös viskiä, joka on palkittu mm. International wine and spirits competition (Iso-Britannia) pronssimitalilla vuonna 2023 ja Craft Spirits Berlin pronssimitalilla niin ikään saman vuonna. Edellisten lisäksi meillä on mahdollisuus tuottaa Tuuloksessa sijaitsevassa panimossamme pienempiä 400-500 litran erikoiseriä. Teemme myös tilauksesta omia oluita, joten jos haluaisit oman oluen esimerkiksi syntymäpäivillesi, ota rohkeasti yhteyttä ja katsotaan mitä saadaan aikaiseksi!